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Job description

Description de l’entreprise
Nous recherchons un Chef Cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe dans la région de Binche. Dans ce rôle stimulant, vous dirigerez une cuisine dynamique, en mettant l'accent sur la cuisine française et italienne. Vous travaillerez en horaires coupés et bénéficierez d'une grande autonomie dans la création de plats savoureux et innovants.

Description de l’emploi
Gérer l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la planification des menus, l'approvisionnement en ingrédients frais et de qualité, et la gestion des stocks.
Superviser et encadrer le personnel de cuisine, en veillant à maintenir un environnement de travail positif et productif.
Créer des plats originaux et inspirants, en alliant créativité et respect des traditions culinaires françaises et italiennes.
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que des réglementations en vigueur.
Collaborer avec d'autres membres de l'équipe pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.
Être ouvert à la communication et flexible pour répondre aux besoins changeants de l'entreprise.

Exigences du poste
Expérience préalable en tant que Chef Cuisinier, de préférence dans un environnement similaire.
Excellentes compétences en cuisine française et italienne, avec une capacité démontrée à innover tout en respectant les traditions.
Créativité et passion pour l'élaboration de plats de qualité supérieure.
Capacité à travailler efficacement dans un environnement en constante évolution.
Bonnes compétences en communication et aptitude à travailler en équipe.
Flexibilité pour travailler en horaires coupés, y compris les soirs et les week-ends.

Arbeidsvoorwaarden
Si vous êtes un chef passionné, créatif et flexible, prêt à relever ce défi excitant, alors nous aimerions vous rencontrer ! Postulez dès aujourd'hui.

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